Description
Côtes de Provence Rosé – Vin rosé
AOC / AOP Côtes de Provence
Cette cuvée pensée lors de l’évènement Art et Vin 2015
est mise en bouteilles avec une étiquette créée par l’artiste plasticien Ben Colibri.
Cépages
37%Syrah – 30%Grenache – 14%Mourvèdre – 7% Cinsault – 7% Tibouren – 5% Rolle (Vermentino)
Couleur rose très pâle sur une note délicate de litchi.Le nez est à la fois intense et doux. Arômes fruités mêlant des baies rouges à une touche exotique.
La bouche est tendue et fraîche. Les arômes s’y développent intensément en préservant toujours cette même délicatesse.
Température de service :
Entre 10 et 12°
Durée de conservation :
Nos vins rosés se conservent 2 ans
S’accorde parfaitement avec :
Pour apéritifs, tartinades de tapenades.
Ratatouille et cuisine méditerranéenne.
Poissons en croûte de sel.
Salade de fraises.
Avis
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